Erstellt am 30. September 2010, 00:00
Spaghetti mit Steinpilz. CHRISTA KÖBERL kocht gerne Nudeln in allen Variationen.
Die Spaghetti bissfest kochen, auf Tellern anrichten und die Soße darübergeben. Mit Parmesan bestreuen.
Guten Appetit!
ZUTATEN
für 4 Personen: 1/2 kg frische oder tiefgekühlte Steinpilze 1 Schalotte, 1/4 l Schlagobers 1 TL Kartoffelstärke geriebenen Parmesan 1/2 kg Spaghetti Butter Öl
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