Erstellt am 23. Februar 2011, 10:04

Schokomousse. KARIN WEISSINGER, aus Roiten

1 Pkg. Qimiq glatt rühren. Die Schokolade schmelzen.
Milch, Zucker und Rum gut vermischen.
Alles zusammenfügen und gut verrühren.
Zum Schluss Schlagobers schlagen und unterheben.
Zirka eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen - fertig!
Tipp: Kann auch mit weißer Schokolade zubereitet werden.

ZUTATEN

1 Pkg. Qimiq
100 g Schokolade
1/16 lt. Milch
3 EL Zucker
1 TL Rum
1 Schlagobers