Erstellt am 30. September 2010, 00:00

Schichtsalat. MONIKA GEISBERGER übermittelte uns ihr Lieblingsrezept.

Die Zutaten in angegebener Reihenfolge in eine Salatschüssel geben, nicht umrühren und einige Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen lassen.
Gut gekühlt mit frischem Gebäck genießen.

ZUTATEN
200 g Sellerie aus dem Glas, ohne Saft

1 Apfel gewürfelt
1 Dose Mais (ca. 300 g)
1 kleine Dose Ananas (gestückelt)
40 dag Schinken (nudelig geschnittenen)
1 Stange Lauch (in dünne Ringe geschnitten)
5 gekochte Eier (in Scheiben geschnitten)
100 g Mayonnaise mit einem ½ Becher Joghurt und frisch gemahlenem Pfeffer vermischt
50 dag geriebenen Gouda