Walbersdorf: Biohof Rohrauer eröffnet Produktionshalle
Am 20. September
Der Biohof Rohrauer, ein Unternehmen mit Sitz in Lackendorf, hat im Walbersdorfer Gewerbegebiet eine große Produktionshalle errichtet. Am 20. September wird der Standort eröffnet.
Das Plakat vor der Halle weist bereits auf das Hof-Fest hin.
© Richard Vogler
Der Biohof Rohrauer ist ein Familienbetrieb. „Wir stellen hauptsächlich Chilipasten, Ketchup und andere Würzsaucen her. Unsere Idee ist es, das, was wächst, ins Glas zu bringen – quasi die Felix Austria im Kleinformat“, berichtet Georg Rohrauer.
Den Rohstoff für die Produkte bezieht man aus den hauseigenen Anbauflächen. „Wir bauen vorzugsweise im Bezirk Oberpullendorf, mittlerweile auch im Bezirk Mattersburg an. Wir produzieren auch Honig, dieser macht jedoch nur einen kleinen Teil unserer Produktpalette aus“, so Rohrauer.
© zVg
Die Rohrauer-Produkte sind überregional in Feinkostläden, Vinotheken und Supermärkten erhältlich – zum Beispiel in der Selektion Vinothek in Eisenstadt. Um die Infrastruktur auf den neuesten Stand zu bringen, machte man sich auf die Suche nach einem Standort für eine große Produktionshalle samt Verkaufsladen. Im Walbersdorfer Gewerbegebiet (Am Anger) wurde man schließlich fündig.
Baustart war bereits im Juni 2021. „Wir haben viel selbst gemacht, Corona hat die Bedingungen nicht erleichtert, und es gab zwei Baumängel“, erklärt Georg Rohrauer die Bauspanne von vier Jahren.Mittlerweile wird in Walbersdorf bereits produziert. Am 20. September findet die offizielle Eröffnung der rund 800 Quadratmeter großen Produktionshalle mit dem Namen „Dazu Manufaktur“ statt. Das Hof-Fest beginnt um 12 Uhr. Auf die Besucher warten Livemusik, Bio-Küche, Kinderprogramm und echtes Hof-Flair.