Larimar-Lehrlinge „schnuppern“ in Amerika

Das Wellness- und Gesundheitshotel Larimar****Superior in Stegersbach gilt überregional als Top-Ausbildungsbetrieb. Nun setzt das familiengeführte Haus ein weiteres Zeichen in der Lehrlingsausbildung: Zwei Gastronomiefach-Lehrlinge dürfen im Sommer 2026 mehrere Wochen in den USA verbringen.

Sarah Buchegger (4. Lehrjahr) und Laura Jost (3. Lehrjahr) erhalten von 21. Juni bis 11. Juli die Möglichkeit, an der Miami University in Oxford im Bundesstaat Ohio wertvolle internationale Erfahrungen zu sammeln. Neben dem Einblick in die Lebens- und Arbeitswelt eines anderen Landes stehen vor allem die Verbesserung der Englischkenntnisse sowie der Ausbau der interkulturellen Kompetenz im Fokus.

„Wir tun viel für unsere Lehrlinge und möchten sie bestmöglich fördern. Deshalb war es für uns keine Frage, unseren beiden engagierten und erfolgreichen Nachwuchskräften diesen Aufenthalt zu ermöglichen“, freuen sich die Hoteliers Daniela und Johann Haberl. Das Auslandsprogramm sei ein besonderer Mehrwert – fachlich wie persönlich.

Im Rahmen des sogenannten „Job Shadowing“ besuchen die beiden Lehrlinge ausgewählte Betriebe vor Ort und tauschen sich mit amerikanischen Kolleginnen und Kollegen aus. Dabei können sie Ausbildungsmodelle vergleichen, Karrierewege kennenlernen und neue Sichtweisen für ihren beruflichen Alltag in Stegersbach mitnehmen. Ergänzt wird das Programm durch kulturelle Veranstaltungen, Exkursionen sowie Sprachtraining an der Universität.

Organisiert wird das Projekt von der Berufsschule Eisenstadt, unterstützt wird es von „AFS Österreich“ sowie der „Austrian Marshall Plan Foundation“.

Auch abseits dieses USA-Aufenthalts setzt das Hotel Larimar stark auf die Förderung junger Fachkräfte. Unter anderem steht ein Mitarbeiter-Wohnhaus zur Verfügung. Aktuell werden neun Lehrlinge im Betrieb ausgebildet, weitere Nachwuchskräfte – auch im Rahmen einer Lehre mit Matura – sind herzlich willkommen.