Mattersburg: Ende für die Konditorei Harrer nach mehr als 50 Jahren
Letzer Tag am 1. April
Die im Jahre 1968 eröffnete Traditionskonditorei wird geschlossen, am Montag, den 1. April hat die Konditorei Harrer in der Mattersburger Judengasse zum letzten Mal geöffnet.
Die Café-Konditorei Harrer wurde drei Generationen lang betrieben.
© Renata Inhof, Google Maps
Über Facebook verkündete Chef Michael Harrer das Ende: „Schweren Herzens geben wir bekannt, dass unsere Café-Konditorei am Dienstag, den 2. April, für immer ihre Pforten schließen wird. Unsere Konditorei war lange Zeit das Herzstück unserer Familie, wir sind darin aufgewachsen, haben gebacken, Kaffee gekocht, Eis produziert, gelebt, gelacht, geweint und Traditionen aufrechterhalten. Wir haben lange alles versucht, nur leider können wir in der heutigen Zeit, in der es überall alles gibt, Rohstoffe teurer sind, Energiekosten unerschwinglich sind, Personal schwer zu finden ist, Städte leer und Einkaufszentren voll sind, unseren Betrieb wirtschaftlich nicht mehr weiterführen. Deshalb wollen wir all unseren treuen Kunden nochmals für die vielen Jahre und die Zeit danken, in der wir für euch da sein durften. Ein großes Dankeschön geht vor allem an unser treues Personal, das bis zur Schließung des Betriebes verlässlich an unserer Seite war.“
Ganz werden die Harrer-Torten und Mehlspeisen nicht verschwinden, nähere Infos sollen laut dem Konditormeister folgen.
© zVg
Erst Anfang vergangenen Jahres wurde versucht, die Café-Konditorei Harrer mittels Sanierungsverfahren zu retten. „Commerzialbank, Corona und die Preisexplosionen haben dazu beigetragen, dass der Betrieb wirtschaftlich so nicht mehr zu führen ist“, erläuterte damals Michael Harrer im Gespräch mit der BVZ und war guter Dinge: „Ich bin zuversichtlich, dass es mit dem neuen Konzept klappen wird.“
1968 wurde das Kaffeehaus von Anton und Margarete Harrer eröffnet, ab Ende der 1980er-Jahre führte Karl Harrer den Betrieb, den in weiterer Folge Michael Harrer übernahm.