Vanille, Haselnuss & Schoko sind beliebteste Eissorten. Die hochsommerlichen Temperaturen sorgen für Hochkonjunktur in den Eissalons.

Von Redaktion, APA. Erstellt am 04. August 2019 (10:23)
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Warme Temperaturen regen zum Eisessen an

Und die Klassiker unter den Sorten beherrschen laut einer am Sonntag veröffentlichten Umfrage der Wirtschaftskammer (WKÖ) die Beliebtheitsskala: Vanille vor Haselnuss und Schokolade. Dahinter liegen Erdbeere, Zitrone und Mango fruchtig. Abgerundet wird das Ranking durch Stracciatella, Pistazie, Cookies und Malaga.

"Neben den Klassikern gibt es immer wieder auch neue Geschmacksrichtungen wie etwa das bei Kindern beliebte Einhorneis oder ein Krapfeneis zu entdecken", sagte der Branchensprecher der Eissalons Andrew Nussbaumer. Immer größerer Beliebtheit erfreuen sich Varigato-Eissorten. Hier werden in das Eis zusätzlich noch diverse Saucen wie Erdbeer, Karamell oder Nougat gestrudelt.