Golser Glühwein in Kopenhagen

Erstellt am 17. November 2015 | 16:54
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Foto: NOEN, zvg
Nicht nur in Österreich erfreut sich Glühwein immer größerer Beliebtheit, auch im Norden ist man auf den Geschmack gekommen.
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Nachdem die Obstland-Kellerei Allacher im Vorjahr den traditionellen Berchtesgadener Adventmarkt in Deutschland als Neukunden gewinnen konnte, ist Golser Glühwein heuer erstmalig auch auf dem Weihnachtsmarkt in Kopenhagen erhältlich.

Den dänischen Handelspartner von der Qualität zu überzeugen, war nicht schwer. Denn als einziger Produzent wird in der Obstland-Kellerei Allacher das ursprüngliche Auszugsverfahren zur Glühwein- und Punschherstellung angewandt. Dabei werden Zimtstangen, Gewürz-Nelken und Zucker direkt in den Rotweintank gegeben. Nach einigen Tagen wird der trinkfertige Glühwein abfiltriert und steht zum Genießen bereit.
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