Neuer kulinarischer Hotspot in Markt Sankt Martin
Die Sonnenland Draisinentour verzeichnet in der Saison am Wochenende rund 500 Gäste auf der Mittelstation am Bahnhof in Markt Sankt Martin. Dadurch entstand auch die Idee, das alte Lager für Kohle, Holz und Schmiermittel neben dem Bahnhofs-Häuschen in einen neuen kulinarischen Hotspot zu verwandeln.
„Uns war es wichtig, den Stil des alten Gebäudes zu bewahren und optisch in die Landschaft einzubetten“, schildert Mittelstation-Geschäftsführer Sandro Glöckl.
Neben der Outdoor-Terrasse bieten ab nun 220 Sitzplätze im Innenbereich ausreichend Platz. „Wir möchten den Draisinentour-Gästen, aber auch der Bevölkerung eine tolle Location mit einer vielfältigen Speisekarte und einer coolen Bar bieten“, so Glöckl. Die Bauarbeiten wurden größtenteils in Eigenregie abgewickelt und die Materialien wie Ziegel und Holz wurden aufbereitet und wiederverwendet.
Abwechslungsreiche kulinarische Schmankerl
Für das leibliche Wohl der Gäste wird Koch Manuel Brantner traditionelle und moderne Speisen kredenzen. Durch fünf Jahre Erfahrung aus Saisonarbeiten in Tirol und der Schweiz dürfen sich die Feinschmecker über Gerichte quer durch die Länder der Welt freuen. Am Abend bietet eine Lounge-Bar mit Live-Sessions ein gemütliches Ambiente.
Die „Mittelstation“ hat donnerstags bis sonntags ab mittags geöffnet und kann auch für Firmenfeiern, Seminare und Hochzeiten gebucht werden. Bürgermeister Jürgen Karall zeigte sich über die Eröffnung sehr erfreut: „Eine große Bereicherung für die Gemeinde und ein zusätzliches Highlight für die Gastronomie.“
Am Sonntag, dem 3. Juli, gibt es für alle Gäste einen Frühschoppen mit Brunch und musikalischer Umrahmung des 11er-Blechs.
