Erstellt am 30. September 2010, 00:00
Pfeffer-Filets. Wolfgang Binder, Veranstalter des Uni- mog-Treffens in Wieselburg
Dazu passt Basmatireis ganz wunderbar.
ZUTATEN
1/2 kg Schweinslungen braten
Salz
Pfeffer
Olivenöl
1 Lauchzwiebel
Crême Fine
Pfefferkörner
Ananaswürfel
Basmatireis
Pfeffer-Filets.