Sportzentrum Eisenstadt: „Timeout“ kocht regionale Menüs ab 22. April

Mehr als Badkantine

In der Kantine des Hallenbads Eisenstadt starten mit 22. April Aaron Jandrisits und seine Lebensgefährtin Barbara Alfon nach ihrer Übernahme im Dezember nun auch mit einem neuen Restaurant-Konzept durch.

Von Markus Kaiser

Aaron Jandrisits lädt zum Pausemachen ins "Timeout" im Sportzentrum Eisenstadt ein.

Aaron Jandrisits lädt zum Pausemachen ins "Timeout" im Sportzentrum Eisenstadt ein.

© BVZ/Kaiser

„Timeout“ heißt das neue Lokal, das künftig auf regionale Zutaten, ehrliche Küche und einen modernen Zugang setzt – pünktlich zur Freibadsaison. Der Name ist dabei nicht zufällig gewählt: „Timeout“ ist ein Begriff aus dem Sport – und im Sportzentrum Eisenstadt, wo etwa Basketball und Eishockey hoch im Kurs stehen, bestens bekannt. Doch für Jandrisits bedeutet der Name mehr: „Auch Schülerinnen und Schüler sowie die vielen Angestellten aus den umliegenden Schul- und Bürogebäuden brauchen zwischendurch eine gute Pause. Genau das wollen wir bieten.“

Mittagsmenü und A-la-Carte

Gekocht wird von Montag bis Freitag jeweils von 10 bis 14 Uhr – mit einem täglich wechselnden Mittagsmenü: eines mit Fleisch, eines vegetarisch. Zusätzlich stehen wöchentlich neue Gerichte sowie kleine À-la-carte-Spezialitäten auf dem Programm. Chefkoch Stefan Laciny setzt auf Regionalität: Fleisch und Wurst stammen aus der Familienfleischerei in Puchberg am Schneeberg, Gemüse kommt von der Weinbauschule Eisenstadt. Auch Klassiker wie Beuschel finden sich auf der Karte – ergänzt durch moderne Interpretationen mit saisonalen Zutaten wie Spargel und Bärlauch.

Menüs gibt es im „Timeout“ aktuell montags bis freitags von 10 bis 18 Uhr, samstags von 10 bis 14 Uhr – insbesondere wegen der Schwimmkurse. Auch bei Veranstaltungen oder Beachvolleyball-Turnieren wird flexibel geöffnet. Und: Auch wenn das Hallenbad in den Sommermonaten Juli und August schließt, will Jandrisits das Lokal offenhalten. „Nicht jeder hat im Sommer Urlaub – und gutes Essen wird immer gebraucht“, so der Betreiber.

Abholung und Kontakt

Die Gerichte gibt’s auch zum Mitnehmen. Vorbestellungen sind telefonisch unter 0670 193 53 30 oder per Mail an office@deintimeout.at möglich. Aktuelle Menüpläne werden via WhatsApp-Newsletter sowie auf Facebook und Instagram unter „DeinTimeout“ veröffentlicht.