Kinder in schwierigen Situationen finden in einer neuen Betreuungsstelle von SOS Kinderdorf in Eisenstadt ein stärkendes pädagogisches Angebot.
Neues „Wohnzimmer mit DJ-Sound“ in Eisenstadt
„Salzamt“ wird „Fanny“
Das bekannte Lokal „Salzamt“ in Eisenstadt schlägt unter neuer Führung ein neues Kapitel auf - mit Gastauftritt einer landesweit bekannten Haubenköchin.
Philipp Gingl (re.) bekommt mit Stefan Schauppenlehner Verstärkung - Ex-"Schneiderei"-Haubenköchin Tamara Blümel wird öfter Gastauftritte hinlegen.
© Vanessa Bogad
Mit Stefan Schauppenlehner bekommt Inhaber Philipp Gingl einen neuen Partner an die Seite. Auch der Name ändert sich: Das Lokal heißt nun „Fanny“ – eine Referenz an die weltberühmte Eisenstädter Tänzerin Fanny Elßler. Das Ziel des Duos ist es, eine Bar mit „Wohnzimmer-Feeling“ zu etablieren, in der die Musik im Mittelpunkt steht.
Schauppenlehner, der sich zuvor mit dem „Market“ und „Sass“ in Wien in Wien einen Namen gemacht hat und als DJ ein eigenes Label („Luv Shack Records“) betreibt, bringt seine Leidenschaft für den Sound nach Eisenstadt. „Musik ist unser USP“, betont auch Philipp Gingl. Im „Fanny“ gibt es kein Spotify: Am Freitag legen DJs live auf – bei der Eröffnung sorgten bereits Christoph und Ken für Stimmung –, während am Samstag ausgewählte Mixtapes laufen. Geplant ist zudem ein monatlicher Musik-Podcast auf Soundcloud. Das Ambiente soll sich wie eine „große leiwande Wohnzimmer-Party“ anfühlen, bei der die Gäste gerne auch tanzen dürfen.
Auch kulinarisch gibt es Neuigkeiten: Durch eine Kooperation mit der Haubenköchin Tamara Blümel aus der ehemaligen „Schneiderei“ in Leithaprodersdorf sind spezielle Gastro-Events geplant. Den Auftakt macht eine Veranstaltung am Valentinstag zum Thema „Love and Friendship“. Ab dem Frühling soll der Innenhof für Feste, Brunch und BBQ genutzt werden. An der Bar setzt das Team auf gezapftes Budweiser und preiswerten Champagner.
Vorerst hat das „Fanny“ jeweils Freitag und Samstag ab 20 Uhr geöffnet. Derzeit wird zudem an einer Lizenz gearbeitet, um die Sperrstunde auf 4 Uhr früh auszuweiten.
