Kinder in schwierigen Situationen finden in einer neuen Betreuungsstelle von SOS Kinderdorf in Eisenstadt ein stärkendes pädagogisches Angebot.
Eisenstadt: „The Roots“ ist Burgenlands Bierwirt des Jahres
Von Stiegl verliehen
Neben der Bierpflege punktete das Lokal auch durch seine Philosophie unter dem Motto „Eat. Drink. Enjoy.“
Der Wirtshausführer Bierwirt 2026 im Burgenland heißt Edmond Berisha von The Roots . Tatkräftig unterstützt wird er von seiner Frau Luisa (2.v.li.) und von seinen Eltern Sonja und Leo Berisha. Überreicht wurde die Auszeichnung von Stiegl-Bierversilberer Karl Bauer (links im Bild).
© Eric Halwax
Das Eisenstädter Restaurant „The Roots“ startet mit einer besonderen Auszeichnung in das Jahr 2026. Edmond Berisha und sein Team wurden vom „Wirtshausführer“ und der Stieglbrauerei zum „Bierwirt des Jahres“ für das Burgenland gekürt. Die begehrte Auszeichnung, die heuer bereits zum 25. Mal vergeben wurde, würdigt Gastronomen für ihr besonderes Engagement um die österreichische Bierkultur.
Bei der Bewertung durch die Jury gaben Kriterien wie die Zapf- und Glaskultur, der Service sowie das kulinarische Wissen rund um das Bier den Ausschlag. Im familiengeführten Betrieb „The Roots“ wird laut Jury großer Wert auf ein bestens gepflegtes Produkt und die richtige Schanktechnik gelegt. Das Speisenangebot, das von neapolitanischer Pizza bis hin zu regionalen Burgern reicht, wird dabei gezielt auf die servierten Bierspezialitäten abgestimmt.
„Unsere Bier- und Wirtshauskultur verbindet Tradition und Moderne“, erklärt Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter Kiener anlässlich der bundesweiten Kür.
