Goldmedaille für Käsekennerinnen

Großartiger Erfolg für die Tourismusschule und Hotelfachschule Oberwart! Die beiden Schülerinnen Lisa Heschl und Julia Jandresivits stellten beim renommierten Wettbewerb „Käsekenner des Jahres“ an der Tourismusschule Klessheim ihr fachliches Können unter Beweis und wurden für ihre hervorragenden Leistungen mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Bei diesem Wettbewerb stehen fundiertes Fachwissen, sensorische Fähigkeiten und der professionelle Umgang mit dem hochwertigen Lebensmittel Käse im Mittelpunkt. Neben umfangreichen Kenntnissen über Käsesorten, Herkunft und Herstellung sind auch Geschick, Professionalität und Begeisterung für die gehobene Gastronomie gefragt. Bestens vorbereitet und fachlich betreut wurden die beiden Schülerinnen von VL Peter Halper, der sie mit großem Engagement auf den Wettbewerb vorbereitete und begleitete. Der Erfolg ist somit auch eine schöne Bestätigung für die ausgezeichnete fachpraktische Ausbildung an der Tourismusschule und Hotelfachschule Oberwart.

„Dieser großartige Erfolg macht uns besonders stolz. Unsere Schülerinnen haben mit ihrem Fachwissen, ihrem Engagement und ihrer Begeisterung eindrucksvoll gezeigt, was in ihnen steckt. Ein besonderer Dank gilt auch ihrem Betreuer Peter Halper für die hervorragende Vorbereitung“, freut sich Fachvorstand Helmut Hofer. Die Goldmedaille unterstreicht einmal mehr die hohe Qualität der Ausbildung am Schulstandort Oberwart und zeigt, dass die gezielte Förderung junger Talente sowie die Verbindung von Theorie und Praxis den Grundstein für außergewöhnliche Leistungen legen.

Die gesamte Schulgemeinschaft gratuliert Lisa Heschl und Julia Jandresivits herzlich zu ihrer Goldmedaille und bedankt sich bei VL Peter Halper für die engagierte Betreuung!