Bio-Produzenten leisteten in Langeck „Hilfe zur Selbsthilfe“

Biofest

Das erste von drei Biofesten des Jahres von Bio Austria Burgenland fand am Samstag in Langeck statt.

Von Michaela Grabner

Ortsvorsteher Christoph Frühstück, Bio Austria Burgenland-Obmann Franz Traudtner, Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Werner Falb-Meixner, Landeshauptmannstellvertreterin Anja Haider-Wallner und Kammerrat Johann Hafenscher besuchten den Stand von Glücksgärtnerin Julia Wolf.

Ortsvorsteher Christoph Frühstück, Bio Austria Burgenland-Obmann Franz Traudtner, Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Werner Falb-Meixner, Landeshauptmannstellvertreterin Anja Haider-Wallner und Kammerrat Johann Hafenscher besuchten den Stand von Glücksgärtnerin Julia Wolf.

© Michaela Grabner

Neben biologisch produzierten Köstlichkeiten zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen stand vor allem der Jungpflanzenmarkt besonders im Fokus. „Die Biobauern leisten damit Hilfe zur Selbsthilfe“, sprach Bio Austria Burgenland Obmann Franz Traudtner von einem Schulterschluss mit den Konsumenten. „Wir geben damit Hilfe zur Selbsternährung in Bioqualität.“

Die offizielle Eröffnung des Biofests nahm dann Landeshauptmannstellvertreterin Anja Haider-Wallner vor. „Ich werde oft gefragt: bio oder regional? Bio und daheim vor der eigenen Haustür ist das Beste, was man sich an Lebensmittelqualität angedeihen lassen kann“, meinte Haider-Wallner. Gemeinsam mit Traudtner, Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Werner Falb-Meixner, selbst Biolandwirt, Kammerrat Johann Hafenscher und Ortsvorsteher Christoph Frühstück schlenderte sie dann über den Markt, um sich von den tollen Produkten, vom preisgekrönten Kürbiskernöl bis zum frisch gebackenen Biogebäck, zu überzeugen.