Bereits zum neunten Mal packten die Klientinnen und Klienten der Förderwerkstätte „Rettet das Kind“ in Oberpullendorf kräftig an, um 2.000 Wanderpakete für den großen Waldquelle Familienwandertag vorzubereiten.
Neuer „kulinarischer Tempel“ im Burg-Look für Lockenhaus
Eröffnung
Der Gasthof zum Templer hat am Hauptplatz in unmittelbarer Nachbarschaft zum Rathaus seine Pforten geöffnet.
Bürgermeister Michael Kefeder (3.v.l.), Vizebürgermeister Christoph Frühstück (l.) und die Gemeindevorstände Rene Stifter, Karina Schermann, Brigitta Lackner und Johannes Moser wünschten Daniel Jurak (M.) mit dem neuen Lokal und Hotel alles Gute.
© Michaela Grabner
Während außen die Fassade noch den letzten Schliff bekommt, die nach dem „Umstyling“ mit Steinblöcken die Anmutung einer kleinen Burg haben wird, ist der Küchenbetrieb in Lockenhaus' neuestem „kulinarischen Tempel“ bereits gestartet. Im Gasthof und Hotel zum Templer können Gäste klassische österreichische Wirtshausküche und regionale Spezialitäten vom Schnitzel bis zum Zwiebelrostbraten - für Neo-Gastwirt Daniel Jurak eine der Spezialitäten des Hauses - genießen. Außerdem stehen sechs Hotelzimmer zur Verfügung.
Der Gasthof soll täglich geöffnet und auch Menüs im Angebot haben, allerdings wird es montags keinen Küchenbetrieb geben. Ab dem kommenden Wochenende möchte Daniel Jurak zusätzlich Frühstücks-Brunch anbieten. Außerdem wird es hausgemachtes Eis in achtzehn verschiedenen Sorten von Klassikern bis hin zu Exoten wie Ingwer-Lime oder Cheesecake geben.
Die Idee, das neue Lokal und Hotel unter das Templer-Thema zu stellen, stammt von Daniel Juraks Vater Csaba Nemeth, der selbst auch schon viele Jahre in der Gastronomieszene tätig ist. „Die Idee hat uns allen gleich gut gefallen“, erzählt Jurak. Schließlich ist das Templerthema auch eines, das auf Burg Lockenhaus mit den Spezialführungen „Auf den Spuren der geheimnisvollen Tempelritter" besonders im Fokus steht. Es wird nämlich vermutet, dass sich die Burg Lockenhaus eine Zeit lang im Eigentum des Ordens der Templer befunden haben könnte.
Auch das Gasthaus zum Templer selbst steht auf „historischen“ Boden - zumindest in kulinarischer Hinsicht. Zunächst befand sich dort das traditionelle Wirtshaus Lackner, welches später zunächst durch die Konditorei Heiling und danach von einem Burgerlokal abgelöst wurde.
Nebenan führt seit März vergangenen Jahres Daniel Juraks Bruder Dominik Nemeth den Rathauskeller als Tanz-Bar, eine wunderbare Ergänzung, wie sich beide Brüder einig sind. „So wird in Lockenhaus künftig quasi rund um die Uhr etwas offen sein“, freut sich Daniel Jurak.
Groß ist die Freude auch bei der Gemeinde, dass das Lokal nur wenige Wochen leergestanden hat. „Es ist eine Aufwertung für den Hauptplatz und ein gutes Zeichen gegen das Wirtshaussterben, wenn Lokale erhalten, übernommen und ausgebaut werden. Auch für den Tourismus ist es ganz wichtig, dass wir kulinarisch gut aufgestellt sind. Als Gemeinde unterstützen wir daher jegliche Lokale“, betont Bürgermeister Michael Kefeder, der mit dem Gemeindevorstand dem neuen Betreiber viel Erfolg wünschte.
