Streetfood Festival-Chef: „An einem Ort durch die ganze Welt kosten“

10 Jahre im Burgenland

Heuer feiert die kulinarische Veranstaltungsreihe ihr zehnjähriges Jubiläum. Am 21./22. Juni macht das European Streetfood Festival in Güssing Station, am 9./10. August in Eisenstadt und am 11. und 12. Oktober in Neusiedl. Die BVZ sprach mit Geschäftsführer Jochen Auer.

Von BVZ Redaktion

Drei Mal kommt Geschäftsführer Jochen Auer mit dem European Streetfood Festival heuer ins Burgenland.

Drei Mal kommt Geschäftsführer Jochen Auer mit dem European Streetfood Festival heuer ins Burgenland.

© Mike Auer

Wann und wie wurde das European Street Food Festival aus der Taufe gehoben und welche Philosophie steht dahinter?

Jochen Auer: 2015 fand das erste European Street Food Festival statt – in Wels in Oberösterreich. Die Philosophie ist leicht erklärt: Wir möchten die Menschen mit Kulinarik aus der ganzen Welt verköstigen – und das funktioniert seit mittlerweile zehn Jahren hervorragend.

Wie hat sich das Event seither entwickelt?

Jochen Auer: DasEuropean Street Food Festival erfreut sich von Jahr zu Jahr an zehntausenden Besucherinnen und Besuchern. Das Interesse der Menschen ist zu unserer großen Freude ungebrochen. Seit 2015 durften wir bereits über 3,5 Millionen Menschen verköstigen.

Wann war man erstmals damit im Burgenland zu Gast und wo?

Jochen Auer:Das war in Oberwart – 2016.

Wo ist das European Street Food Festival heuer überall unterwegs und wo wird es im Burgenland Station machen?

Jochen Auer: Auf unserer Homepage www.streetfood-festival.eu ist das sehr schön ersichtlich. Ins Burgenland dürfen wir im heurigen Jahr nach Güssing (21. und 22. Juni), nach Eisenstadt (9. und 10. August) und nach Neusiedl (11. und 12. Oktober) kommen.

Worauf dürfen sich die Besucher und Besucherinnen bei der heurigen European Street Food Festival Tour besonders freuen?

Jochen Auer: Auf hervorragendes Essen, gute Stimmung und die einzigartige Möglichkeit sich an einem Standort durch die ganze Welt zu kosten.