Erstmals wurde eine Einchrichtung der Gesundheit Burgenland im Rahmen eines Zertifizierungsprozesses als eigenständiges Vollzentrum anerkannt.
Neuberg: Alpakas und Honig begeisterten Schüler
Tourismus
Im Rahmen einer „Study Tour“ besuchte die HLF Krems den Uhudlerland-Alpakahof der Familie Pomper in Neuberg.
Bianca Pomper gewährt Einblicke in die Arbeit mit den Alpakas.
© Marcel Pomper
Am Sonntag, dem 3. Mai, war der Neuberger Uhudlerland-Alpakahof der Familie Pomper das Ziel eines besonderen Besuchs: Die Höhere gewerbliche Bundeslehranstalt für Tourismus (HLF) Krems machte im Rahmen ihrer Exkursion Station im Südburgenland. Knapp 60 Schüler nutzten die Gelegenheit, um einen Einblick in innovative touristische Angebote und nachhaltige Landwirtschaft zu gewinnen. Der neue Zubau am Hof bot dabei den optimalen Rahmen für die Bewirtung und Präsentation vor den Jugendlichen.
Einblick in Landwirtschaft und Tierwohl
Neben Informationen zur Haltung der Alpakas und der täglichen Arbeit am Hof stand auch das Thema Handwerk im Fokus. „Genau solche Begegnungen zeigen, wie vielfältig Regionalität und nachhaltiges Wirtschaften gelebt werden können“, freut sich die Familie Pomper über das große Interesse der angehenden Tourismusfachkräfte. Die Schüler zeigten sich besonders von der Kombination aus landwirtschaftlicher Produktion und touristischer Vermarktung beeindruckt.
Kooperation mit der Imkerei
Ein weiteres Highlight war der Gastauftritt des Neuberger Imkers Robert Wukits. Er gab den Gästen einen spannenden Einblick in die Welt des Honigs und die Bedeutung der Imkerei für die Region. Die Zusammenarbeit der lokalen Betriebe verdeutlichte den Gästen aus Niederösterreich, wie wichtig Vernetzung im ländlichen Raum ist.
Nachhaltiger Ausblick
Der Besuch unterstrich die Bedeutung praxisnaher Bildung. Die Familien Pomper und Wukits zeigten sich stolz darauf, jungen Menschen die Werte von Tierwohl und regionaler Wertschöpfung näherzubringen. Solche Projekte sichern auch in Zukunft das Verständnis für hochwertige Lebensmittel und authentische Urlaubserlebnisse im Burgenland.