Die Pfarren St. Margarethen, Oggau, Rust und Mörbisch werden seit September in einem gemeinsamen Seelsorgeraum geführt. Im Gespräch mit Daniel Freismuth (BVZ) erklären der neue Pfarrleiter und die Sekretärin des neuen Seelsorgeraums, welche Veränderungen und Vorteile der Seelsorgeraum mit sich bringt.
Gastro-Comeback in Rust: Rathaus Lounge statt Rathauskeller
Neue Betreiber
Der Ruster Rathauskeller hat wieder offen - allerdings ohne Keller. Stephanie Labhaas und Marek Zalewski sorgen mit ihrer „Rathaus Lounge“ für noch mehr gastronomischen Schwung an der besten Adresse in Rust.
Stephanie Labhaas und Marek Zalewski haben den Rathauskeller in die Rathaus Lounge verwandelt.
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Nach längerem Stillstand herrscht wieder Leben am Rathausplatz 1 im Herzen von Rust: Grund dafür ist die Rathaus Lounge Rust, die seit Juni den Schanigarten des Traditionslokals bespielt.
Ende 2023 wurde die Pacht für den ehemaligen Rathauskeller in Rust neu ausgeschrieben - aber ohne Erfolg. Der langgezogene Keller ist im Sommer weitaus weniger beliebt als der Schanigarten mit fast schon kitschigem Blick auf Rust. In der Küche im Keller gibt es zudem einigen Investitionsbedarf, Schätzungen zufolge von bis zu einer Viertel Million Euro.
Die Probleme im Keller können den neuen Betreibern aber egal sein, denn sie haben nur den ebenerdigen Teil des historischen Gebäudes gepachtet - und dort läuft es bestens, trotz des bisher ziemlich verregneten Sommers. „Wir sind sehr zufrieden“, freut sich die Betreiberin auf BVZ-Anfrage: „Auch das Feedback unserer Gäste ist super.“ Glatte fünf Sterne bei Google Reviews bestätigen das.
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Auf den Ruster Rathauskeller wurde Labhaas „durch meinen Schwager und meine Schwester aufmerksam. Sie wohnen beide in Rust und wissen, dass mein Verlobter und ich uns schon länger selbstständig machen wollen.“ Und dann ging alles ganz schnell, „es hat sich alles optimal ergeben.“ Wie viele andere hat sich das Paar direkt in Rust verliebt und liebäugelt nun auch mit einem Wohnsitzwechsel von Wien in die Storchenstadt.
Snacks, Cocktails und eine Prise Ausgefallenheit
Klassische Restaurant-Kulinarik gibt es in der Rathaus Lounge nicht, da die Küche wie gesagt im Keller und örtlich und sprichtwörtlich im Keller ist. Dafür gibt es Snacks wie Riesenbrezen oder Aufstrich-Teller. Bei den Getränken setzt man auf Abwechslung in der Weinmetropole. Der Fokus liegt vor allem auf Cocktails und Long Drinks oder Specials wie eine Drei-Liter-Zapfsäule.
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Natürlich geht es in der Storchenstadt trotzdem nicht ohne Ruster Wein, auf der Karte finden sich Tropfen von drei Weingütern aus der Freistadt.
Die halbe Welt gesehen - aber Rust ist am schönsten
Laabhas und ihr Zalewski haben beide im Service hinter den Theken in aller Herren Länder gestanden: „Wir waren viel unterwegs als Saisonkräfte: Thailand, Griechenland, Spanien - kennengelernt haben wir uns hinter der Bar in Ischgl“, verrät die Neo-Selbstständige, die ihr Handwerk als Hotelkauffrau im Hotel Hilton in Wien gelernt hat.
Vor zwei Jahren kam dann ein Kind in ihr Leben und damit der Wunsch, sesshaft zu werden - vorzugsweise in Rust. Aktuell pendeln die beiden noch sechsmal die Woche von Wien nach Rust - Montags ist in der Rathaus Lounge Ruhetag.
Bis Ende November hat die neue Bar von Dienstag bis Freitag jeweils von 11 bis 23 Uhr geöffnet, Samstag, Sonntag und Feiertag öffnet die Rathaus Lounge bereits um 10 Uhr.
Wann die Saison nächstes Jahr startet ist für das Duo noch offen: „Für uns ist das noch neu, wir können das noch nicht abschätzen.“ Aktuell ist das zwar noch Zukunftsmusik, aber in den nächsten Jahren könnte das Duo doch noch den historischen Keller dazunehmen: „Wir spielen mit dem Gedanken“, zeigt sich Laabhas offen. Oder wie man sowohl in Rust als auch in Wien sagt: „Schau ma mal, dann seh' ma scho.“
