03.06.2024, 09:29 1min 39sec

Sensationsfund wird erwachsen: St. Georgener Rebe 2023 verkostet

Mater Veltlinis

Das Rebblütenfest musste witterungsbedingt zwar kurzfristig ins Weingut von Hans Moser übersiedeln, der Star der Show, die St. Georgener Rebe, begeisterte dennoch.

Von Markus Kaiser

Bei der Vertikal-Verkostung erklärte Winzerlegende Hans Moser, wie jung geblieben auch die älteren Jahrgänge die St. Georgener Rebe noch sind.

© Fotos: BVZ/Kaiser

„Wer euch sagt, dass ein gereifter Weißwein vom Leithaberg sein Geschmacksprofil verliert, der kennt den Moser Hans nicht“, sagt Hans Moser. Seine Winzer-Brust ist voll Stolz, sein Glaserl voll St. Georgener Rebe 2017. Das Verkosten des aktuellen Jahrganges der Jahrhunderte alten Mutter des Veltliners und Traminers ist jedes Jahr der Höhepunkt des St. Georgener Rebblüten-Fests.

Davor gab es für Weinkenner und jene, die es gerne wären (oder sich gern als solche darstellen), eine „Vertikale“. Dabei gab es die Jahrgänge 2017 bis 2020 zu kosten, vor allem der 17er bewies eindrucksvoll, dass Moser zwar dick, aber nicht zu dick aufgetragen hatte, mit einem derart junggebliebenen Geschmacksprofil hätte niemand gerechnet.

Sensationsfund wird erwachsen: St. Georgener Rebe 2023 verkostet — Der Verein Dorfblick schenkte aus: Ewald Rauchbauer, Herbert Zechmeister, Maria Steurer, Obmann Erich Kummer, Stadträtin Beatrix Wagner, Berni Rauchbauer und Hermann Höld (v.l.).
© Fotos: BVZ/Kaiser

Sozusagen erwachsen wurde die St. Georgener Rebe ab 2020, da kam sie dann auch ins Eichenfass, das man extra für sie aus St. Georgener Eiche zimmern hatte lassen. Auch die Hefe ist übrigens aus der St. Georgener Rebe hergestellt, „schurldorferischer“ wird es nicht mehr.

Wer bis dahin noch nicht hin und weg war, wurde es dann spätestens bei der Fassprobe des 23er Jahrganges, die Mineralik und Frucht springt einem praktisch aus dem Glas in die Nase, der Applaus war Vinifizierer Hans Moser und dem Verein zur Kultivierung der Urrebe sicher.