Das zweite Restaurant, das bei der Guide Michelin-Wertung Österreichs 2025 Sterne verliehen bekommen hat, wollen wir heute unter die Lupe nehmen. Es ist der wohl allen bekannte in Schützen beheimatete 4-Hauber „Taubenkobel“. Barbara Eselböck und ihr Mann Alain Weissgerber übernahmen 2014 das Lokal von Walter und Evelyn Eselböck und gestalteten es nach ihren eigenen Vorstellungen um.