Stefan Egermann ist begeisterter Biersommelier. Unter dem Namen „The Beerkaiser“ macht er Tastings für Interessierte und hat auch so manche Ideen für die Gastronomie.
Das Gourmet-Magazin Falstaff feierte die besten Sommeliers und Sommelièren des Landes. Burgenlands bester Sommelier ist in Gols zu Hause.
Im Fasslboot über den Neusiedler See: So ging es am Montag bei der Veranstaltung der Sommelierunion in der Joiser „Seejungfrau“ zu.
Der Wein und das Burgenland – zwei Komponenten, die untrennbar miteinander verbunden sind. Ihr vinophiles Wissen erweitern konnten Interessierte, Quereinsteiger wie auch Gastronomie-Profis im WIFI in Eisenstadt. In einem Lehrgang wurden sie von Fach-Koryphäe Johannes Einzenberger zum Jungsommelier ausgebildet. Der nächste Kurs startet passend kurz nach Martini, nämlich am 18. November.
