Den Wildkräutern in Großwarasdorf auf der Spur

Wanderung

Wildkräuter-Begeisterte konnten vor Kurzem gemeinsam mit einer Expertin Pflanzen sammeln.

Von Nadine Giefing

Dabei. Organisatorin Danica Bauer und Wildkräuterpädagogin Iren Buczolich mit Interessierten.

Dabei. Organisatorin Danica Bauer und Wildkräuterpädagogin Iren Buczolich mit Interessierten.

© Nadine Giefing

Bei einer Wanderung erforschte Wildkräuterpädagogin Iren Buczolich mit den Teilnehmern verschiedene Wildkräuter. Gestartet wurde bei der Kapelle in den Weingärten und abschließend versammelten sich die Wanderer in einem Privatkeller. Dort bestimmten sie ihre Pflanzen und produzierten Spitzwegerichsaft.

Es sei wichtig, dass es Menschen wie Iren gibt, die dieses Thema aufgreift und das Interesse der Leute weckt. Denn durch beispielsweise intensive Landwirtschaft und Umweltverschmutzung gingen viele Arten an Wildkräutern verloren, so Organisatorin Danica Bauer.