Mit dem Restaurant „Am Mahrbach“ in Königsdorf kommt ein weiterer burgenländischer Betrieb in die Riege der MICHELIN-Sternerestaurants . Und damit rückt auch den Bezirk Jennersdorf auf die kulinarische Sterne-Landkarte.
Die Fluktuation in der Mattersburger Gastronomie scheint kein Ende zu nehmen: Am 8. Februar sperrte der Florianihoffmann zu. Das Terroir wird mit Ende Februar schließen. „Julie’s Coffee & Co“ verlängert ihren Pachtvertrag nicht; am 28. Februar hat das Lokal in der Felixstraße zum letzten Mal geöffnet. Und nun wird auch für die nächste Gastronomieeinrichtung ein neuer Mieter gesucht – dieses Mal ist es ein Pizza-Lieferdienst.
Der weit über die Siegendorfer Ortsgrenze hinaus bekannte Leberkäse von Stefan Rohrer kommt nach Eisenstadt. Warum sogar ein Branchenriese aus Wien den Siegendorfer Unternehmer kontaktierte und was er in seinem neuen Standort anbieten wird, verriet er der BVZ.
Matthias Pitra und Steve Breitzke sind der Wein- und Kulinarik-Szene nicht nur mit ihrem Weinbistro MAST in Wien ein Begriff, sondern auch als Mitgründer des Fachmagazins Kalk & Kegel. Im Sommer übernimmt das Duo die Küche von Stephanie und Eduard Tscheppe-Eselböck auf Gut Oggau.
