Die Europäische Union denkt wieder laut darüber nach, Begriffe wie „Veggie-Burger“ oder „Soja-Würstel“ zu verbieten, speziell, wenn ihr Name etwa auch auf „Chicken“ oder „Beef“ verweist. Eine absurde Rand-Debatte, meint Grünen-Klubobmann Wolfgang Spitzmüller; er sieht aber auch ein negatives Potenzial zur Verunsicherung. Eine politische Ebene hat die Diskussion ebenfalls.
Ein warmes Wochenende steht vor der Tür - in Niederösterreich werden die Griller angeheizt. Bei der Auswahl des Fleisch-Sortiments kritisieren Umweltorganisationen aber immer wieder, dass zu viel der Steaks und Co. aus dem Ausland kommt. Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek gibt deshalb Tipps, wie man nachhaltig und energieeffizient durch die Saison kommt.
