Wein: Pannobile feiert 30er mit rosiger Zukunftsprognose

Sieben Winzer haben sich vor 30 Jahren zusammengetan um eine gemeinsame Idee zu verfolgen: „Wir wollten Weine machen, die typisch und authentisch für unsere Region stehen. Die Herkunft sollte erkennbar sein“, erklärt Winzer Hans Nittnaus. Heute ist Pannobile ein Synonym für genau diese Werte, zu denen sich mittlerweile neun Weinbaubetriebe bekennen.

„Was heute logisch klingt, war vor 30 Jahren eine radikale Idee“, erinnert sich Gernot Heinrich, einer der Gründungsväter von Pannobile. „Forciert wurde damals der Anbau internationaler Rebsorten im Weingarten und der Einsatz modernster Technik im Keller. Erfolgreich am Markt waren jene, die den großen Vorbildern aus den arrivierten Regionen der Welt am nächsten kamen.“ Die Pannobile-Vereinigung schlug einen anderen Weg ein: gegen den technisierten Zeitgeist, weg vom kräftigen Holzeinsatz und schweren Weinen mit uniformierten Geschmack hin zur Herkunftstypizität.

Heute werden bereits acht Pannobile-Betriebe biodynamisch geführt, der neunte ist Bio-zertifiziert. Die Zukunft des österreichischen Weines sieht man bei Pannobile rosig: Das Weinland Österreich werde am Weltmarkt zukünftig eine noch wichtigere Rolle einnehmen und Blaufränkisch hat das Zeug zum neuen Weltstar.

„Es ist das stetige Streben zu Bio und biodynamischen Anbauweisen und vor allem die autochthone Rebsorte Blaufränkisch, die mit dem sich ändernden Klima am besten zurecht kommt. Wir werden neue und höhere Lagen für den Weinbau erschließen können. Sogenannte Cool-Climate-Weine sind schon heute am internationalen Markt sehr gefragt“, begründen die Pannobile-Winzer ihre Prognose.

Zu den Pannobile-Winzern gehören Gernot Heinrich, Paul Achs, Matthias Beck, Hans Gsellmann, Matthias Leitner, Hans Nittnaus , Helmuth Renner, Gerhard Pittnauer und Claus Preisinger. In insgesamt fünf der neun Betriebe ist bereits die nächste Generation an Bord: Judith Beck, Stefanie, Susanne und Georg Renner, Andreas Gsellmann sowie Lydia, Martin und Andreas Nittnaus und Gernot Leitner.

Zu ihrem Jubiläum startet Pannobile eine Tour durch ganz Österreich sowie nach Frankreich (Jura) und auch nach Deutschland (München). Gezeigt werden Raritäten, aber auch aktuelle Weine, welche die Zukunft des Weins am deutlichsten abbilden: Alles unter dem Motto: „PANNOBILE. Der Zeit voraus. Seit 30 Jahren.“

24. bis 25. März: Le nez dans le Vert | Jura
6. April: Dafner Kellervinothek | Wein im Schloss in Ranshofen
13. April: München
15. April: Waki`s Weinwunder | LENTOS Kunstmuseum Linz
19. bis 20. April: Golser Weinfrühling im Weinkulturhaus
22. bis 23. Mai: Karakterre | Eisenstadt
24. Mai: Café Prückel | Wien
25. bis 27. Mai: VieVinum | Hofburg Wien
7. September: PANNOBILE Tag | Gols
20. Oktober: Adrimasch | Gols
24. Oktober: Wein&Co / Kick-Off am Schottentor | Wien
21. November: Döllerer | Golling
3. Dezember: Wedl | Saalfelden / Weinfest