Burgenland in einem Glas – die zweite Auflage des Jahrhundertweins

Als das Burgenland 1921 Teil der Republik Österreich wurde und zwei Jahre später seine heutigen Grenzen erhielt, war das der Ausgangspunkt für ein außergewöhnliches Weinprojekt. Ein Jahrhundert später griff Herbert Oschep, Geschäftsführer der Weintourismus Burgenland GmbH, diesen historischen Moment auf und initiierte den „Centum 21“. Der Erfolg des ersten Jahrgangs legte den Grundstein für eine Fortsetzung – den „Centum 23“.

„Burgenlands Geschichte in einem Glas – dies ist für mich der ideale Slogan für das Projekt CENTUM“, erklärte Oschep bei der Präsentation. Der neue Jahrgang vereint 75 Prozent Blaufränkisch und 25 Prozent Zweigelt aus vier Regionen des Landes. „Das ist die zweite Auflage: Der Centum 2021 war der Prototyp. Da haben wir gezeigt, was es heißt, im Burgenland zusammenzuarbeiten: vier Regionen, vier Winzer, Weinmarketing, der Weintourismus, der Tourismus, der MyBurgenland Shop.“

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Was als Vision begann, ist heute ein greifbares Symbol burgenländischer Zusammenarbeit – getragen von Leidenschaft, Qualität und einem starken Gemeinschaftsgefühl.

Die vier Winzer – Erich Scheiblhofer aus Andau, Georg Prieler aus Schützen am Gebirge, Albert Gesellmann aus Deutschkreuz und Thomas Kopfensteiner aus Deutsch Schützen – verkörpern unterschiedliche Weinregionen, aber ein gemeinsames Ziel: die Essenz des Burgenlands in einer Flasche zu vereinen.

„Was uns verbindet, ist die Qualität. Man darf ein bisschen stolz sein auf das, was man kann, was man leisten kann, was das Burgenland hier qualitativ auf die Wege gebracht hat“, sagte Scheiblhofer. Der Zweigelt aus Andau verleihe dem Wein Farbe, Volumen und Tiefe – und spiegle den Charakter des nördlichen Burgenlands wider.

Auch im Mittel- und Südburgenland zeigt der Wein seine Vielschichtigkeit. „Was mich schon beim 21er Jahrgang fasziniert hat – und jetzt auch beim Centum 23 –, ist, dass man das ganze Burgenland in einem Produkt vereint schmeckt“, betonte Gesellmann. Der Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland bringe Würze, Struktur und kräftige Tannine.

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Kopfensteiner ergänzte: „Der Blaufränkisch vom Eisenberg bringt sehr viel Länge, Mineralien, Finesse und Eleganz ein. Es wird ein Wein sein, der ein ‚Langstreckenläufer‘ ist.“ So spiegelt der „Centum 23“ nicht nur das Terroir, sondern auch die Langlebigkeit des Burgenlands wider.

Für Prieler vom Leithaberg hat das Projekt eine tiefere kulturelle Bedeutung: „Für mich persönlich ist Wein viel mehr als ein Getränk, Wein ist ein Kulturgut. Deshalb ist es für mich eine besondere Ehre, bei den Centum-Weinen dabei sein zu dürfen.“ Sein Blaufränkisch wächst auf Kalk und Schiefer – Böden, die dem Wein, wie er sagt, „ganz viel Geschmack mitgeben“.

So entsteht aus unterschiedlichen Regionen und Charakteren ein harmonisches Ganzes – eine Cuvée, die Geschichte erzählt und zugleich Zukunft schreibt.

Mit der exklusiven Zweierbox erhält das Projekt seinen würdigen Rahmen. Nur 333 Stück wurden produziert, jede davon ein Stück burgenländischer Weinbaugeschichte. „Die 2er-Box ist limitiert. Es gibt nur 333 Stück. Soweit ich weiß, sind über 50 Boxen schon verkauft. Da heißt es jetzt wirklich schnell zugreifen“, erklärte Oschep.

Die Nachfrage ist groß – nicht zuletzt wegen der hohen Anerkennung, die der „Centum 23“ bereits von Fachkritikern erhalten hat. Willi Balunajak vom Gourmetmagazin A la Carte lobte: „In der Ruhe und Tiefe liegt die Kraft.“ Der Wein sei komplex, körperreich und harmonisch – ausgezeichnet mit 98 Punkten. Auch Peter Moser vom Falstaff zeigte sich beeindruckt: „Komplex, saftig, reife Frucht nach Heidelbeeren und wieder Kirschen, frisch strukturiert, reife, tragende Tannine, feine Extraktsüße im Abgang, bleibt lange haften“ – 97 Punkte.

Didi Tunkel, Geschäftsführer von Burgenland Tourismus, betonte die Bedeutung des Verkaufsorts: „Der MyBurgenland Shop ist ein großer Erfolg. Wir verkaufen aufgrund der Stärke des Outlet-Centers mit über sieben Millionen Besuchern im Jahr doch mehr Wein als in einer durchschnittlichen Vinothek.“

Oschep zog am Ende der Präsentation ein zufriedenes Fazit: „Der Erfolg gibt uns recht. Wir versuchen das jetzt ein zweites Mal mit der 2er-Box und dann mit dem Centum 23.“