Im Bezirk Neusiedl am See wurden im Jagdjahr 2025/26 insgesamt 3.937 im Straßenverkehr getötete Wildtiere gemeldet – damit liegt der Bezirk österreichweit an erster Stelle.
Nachhaltig und schmackhaft: Schmecktakel in Parndorf
Markt der Erde
Am Samstag, stand der Markt der Erde in Parndorf ganz im Zeichen des guten Geschmacks und nachhaltiger Ernährung. Beim „1. Slow Food Schmecktakel“ präsentierten Bio-Betriebe aus einem Umkreis von maximal 40 Kilometern ihre Spezialitäten. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher nutzten die Gelegenheit, die Produkte direkt vom Feld, Hof oder Stall zu verkosten und einzukaufen.
Beim Markt der Erde werden Bio-Produkte aus einer Entfernung von maximal 40 Kilometern angeboten. So bleibt der CO2-Fußabdruck gering.
© Julian Fözö, JULIAN FOEZOE
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Unter dem Motto „Was du isst, verändert die Welt“ wurde gezeigt, wie kurze Transportwege Klima und Umwelt schonen. „Mit dem Schmecktakel wollen wir zeigen, wie viel Kraft in gutem Essen steckt – es verbindet Menschen, schafft Bewusstsein und macht Mut für eine enkeltaugliche Zukunft“, erklärte Monika Liehl, Initiatorin und Co-Vorsitzende von Slow Food Österreich.
Ein Höhepunkt war die Live-Küche der Schülerinnen und Schüler des Pannoneums in Neusiedl am See. Sie kochten klimafreundliche Gerichte mit regionalen Hülsenfrüchten und setzten auf Zero Waste. Junge Barkeeper servierten kreative Drinks wie Sanddorn Fizz, Kirsch Colada und Kürbislassi.
